Verloren Brood

10 minuten

Wentelteefjes, verloren boterhammen, pain perdu, gewonnen brood, french toast… Hoe je het ook noemt het is en blijft lekker. Vooral met veel kinnekessuiker. Of bruine suiker. Of vers fruit. Of confituur … én het is super simpel om te maken!

Ingrediënten

Enkele sneden oud brood
200ml sojamelk (of andere plantaardige melk)
vanille suiker en/of kaneel
3el maizena
snuifje kurkuma (voor de kleur)
snuifje zout

Instructies

1. Meng de melk, zout, vanille en maizena.

2. Wentel het brood in de melk/maizenamengeling

3. Bak goudbruin in zonnebloemolie, kokosvet of margarine.

4. Smakelijk!